Articoli con tag: prodotti tipici
Controne »
Controne, comune del Cilento patria dell’omonimo fagiolo bianco, a cui dedica una nota sagra alla fine del mese di Novembre, ha firmato assieme ad altri comuni, all’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Salerno, Aiab Campania e Associazione Città del Bio, il protocollo istitutivo del coordinamento delle “Città dei legumi”, con obiettivo quello di mettere in rete i territori e le produzioni di legumi in Italia, promuovere l’identità legata alla produzione e trasformazione dei legumi, censire, salvare e valorizzare le centinaia di varietà di legume che ancora …
ascea »
Dal 23 al 29 Giugno 2008 l’assessorato all’Agricoltura del Comune di Ascea ( SA ), in collaborazione con Biospiagge 2008, organizza il Primo Festival della Biodiversità e dei Legumi Cilentani, con annesso convegno sul tema “Le proteine necessarie: i grandi legumi del Cilento”, che si terrà Sabato 28 Giugno.
La manifestazione nasce con l’obiettivo di recuperare le produzioni che hanno oltre duemila anni di storia. L’assessorato all’Agricoltura di Ascea ha varato il I° Festival della Biodiversità e dei legumi cilentani”, manifestazione che rientra nel progetto Biospiagge, realizzato per far conoscere i …
Torchiara »
Mostra di pittura “Espressioni di un corso” a Torchiara, Cilento. Inaugurazione sabato 7 Giugno ore 19.00.
Marina di Camerota »
Domenica 25 Maggio a Lentiscosa di Camerota si terrà la manifestazione “LE VIE DEL GUSTO: SAGRA DELLA MARACUCCIATA”, una serata di festa e degustazione a base delle pietanze tipiche della costiera del Cilento, offerta dall’EPT Salerno e dal Comune di Camerota.
Per chi non lo sapesse, la Maracucciata è un piccolo legume ( piccolo come un pisello ), coltivato quasi esclusivamente nel territorio di Camerota, un’altra delle specificità del territorio del Parco Nazionale del Cilento.
Racconta un anziano del paese: “In merito alla maracucciata ricordo questo particolare: ai tempi della guerra, quando …










